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一城一味丨哈尔滨,“东方小巴黎”带来的舌尖

正文
来源:佚名    作者:网络采集   2017-07-08 10:23
去哈尔滨之前,想象的是“冷” 去哈尔滨之后,记住的是“美” 太阳岛、冰雪大世界、圣索菲亚大教堂 眼里看过的是“美”,嘴里尝过的也是“美”。 1.锅包肉 在哈尔滨,要点的特色菜必然有一盘是“锅包肉” 猪里脊肉先腌、再炸、最后下锅勾芡 香喷喷的一盘下肚,好的就是这一口酸甜味 2.酸菜猪肉炖粉条 关于东北,最有印象的是那一句“翠花,上酸菜” 腌白菜和切成片状的五花肉,加上精道十足的粉条 一锅炖菜是寒冬里最常吃的一道菜 3.得莫利炖鱼
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